尋找正宗芋圓

黑丸嫩仙草・找不到九份的味道

第一次見到黑丸嫩仙草的介紹，興奮不已。由台灣開始，版圖不斷擴大，至內地、馬來西亞、新加坡、印尼，甚至澳洲，終於進駐香港，在太子開了第一家分店。自多年前，在九份的阿婆芋圓，吃了人生第一碗芋圓，便不禁愛上了。可是，那次之後，就再找不到那份口感和味道。

黑丸嫩仙草 (7.5/10)
芋Q、金薯、紅豆、珍珠、嫩仙草、鮮奶
芋Q跟芋頭的粉和芋頭的比例不同，以致不同的口感。芋Q較腍，芋頭味雖比芋圓較濃，但仍是不夠。碗裡有一大半是仙草，都幾足料，滑溜溜的，味道也不錯。

黑丸嫩愛玉 (7/10)
大芋圓、地瓜圓、椰果、珍珠、嫩愛玉、冬瓜冰
芋圓比芋Q彈牙，但芋頭味不夠。愛玉酸酸的，很開胃，配上較甜的冬瓜冰，中和酸度，又冰涼，是炎炎夏日之選。

整體不太差，但始終跟九份的差得遠。試過227甜棧的芋圓也不錯，芋頭和蕃薯味比黑丸嫩仙草的重。店內不大，只有大概十個高枱座位，氣氛有點hea，適合宵夜。店員態度普通，只顧傾計而不理站在收銀機前的客人。

環境：7/10
服務：5.5/10
性價比：6.5/10
太子荔枝角道57號榮光大廈地下B-2舖

木子甜品・完全走樣

－寫於2014年6月19日

旺角街頭, 人頭湧湧, 下完雨又濕又熱, 需要點冰涼的食物消暑。路過被芋圓圖片吸引了我們的目光......

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宇治牛乳芋圓 (7.5/10)

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怎麼跟圖片完全不同，抹茶雪糕在牛奶中飄浮，只是隱約見到芋圓。賣相確是太差，只好靠味道補救。芋圓煙韌，滿足了口癢癢，想咀嚼的衝動。留心點會吃到番薯和芋頭的味道。還有大粒、包著紅豆蓉的芋圓。紅豆不太甜，跟芋圓幾襯。雪糕融掉，把牛奶染成淺綠色，抺茶牛奶也不錯。

環境：7/10

服務：7/10

性價比：7/10

旺角登打士街53-55號地下6號鋪

甜品老媽・東大街的第一次

－寫於2014年6月4日

常聽說筲箕灣東大街又多野食又好食，但實在太遠，一直都沒有閒情逸致去試。熱了大半天，有人提議吃糖水，終於都來第一次！

甜品老媽選擇甚多，有中有西，很多款友人都推介，可惜眼闊肚窄。最後要了杏汁蛋白＋芋圓。杏汁蛋白杏仁味香，味道不錯，不會太甜。芋圓出色，芋頭和蕃薯味都突出，而且煙煙韌韌。

芒果炸兩十分特別。外層的椰汁腸粉很滑，中間包著泡芙、忌廉和芒果，真的做到炸兩的造型！泡芙很脆，每層都有不同口感，既有趣又好吃。

環境：7.5/10

服務：8.5/10

性價比：8/10

筲箕灣東大街14-22號東旺樓地下B舖

227甜棧・推介

－寫於2014年5月26日

這個夏天實在太熱，一出街便汗流浹背，走到一身汗時，有間甜品店出現眼前，不假思索就走進去。裝修特別，有中國特式，古典優雅。

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養生花 (7.5/10) 可以自由配搭，選了仙草涼粉，紫米和芋圓，薑汁黑糖水。仙草份量很多。糖水有淡淡的薑和黑糖味，味道清甜，加上黑糖沙冰，是消暑的不二之選。 芋圓還可以，彈牙但偏小，芋頭和蕃薯味再重點會更好。紫米彈牙，味道不錯，但跟糖水有點格格不入。

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雪糕綠茶奶凍 (9/10)，以為西式的奶凍會普通，沒想到這麼好吃！ 奶凍有兩層顏色，上層較淺，奶味香濃，下層較深，綠茶味重。真的很好吃，濃郁的綠茶跟奶香很夾，兩樣也突出，而且奶凍做得很滑。紅豆只帶微甜。加上珍珠、雪糕，多重口感和味道。底層是碎冰和奶，可以降降溫，吃飽再戰炎炎夏日的高溫。

花膠芒果布甸 (8/10)

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芒果味濃，而且鮮甜。花膠偏硬。沒有魚膠，單靠花膠可以凝固成布甸，證明足料。珍珠的黑糖味很濃。

甜品質素高，價錢卻比很多糖水店都要便宜。老板娘會跟食客談天，很親切，看得出她為綠茶奶凍很自豪。

環境：8/10

服務：8.5/10

性價比：8/10

太子花園街246號地下B舖