2015年3月31日 星期二

意式午餐

咋天介紹了3間意大利餐廳,有點意猶未盡。今天繼續 :D 這次介紹吃午餐。

No.5 Italian ・ 有再來的衝動

-寫於2015年1月14日

銅鑼灣有新開的意大利菜,而且好評如潮。午飯時間逃離金融中心的氛圍,來到遊人如鯽的銅鑼灣,享受個悠閒的意大利午餐。

世貿裡人不多,跟崇光和時化廣場相比,像個世外桃源。老遠已見到發光的logo,走進去可以見到大大的烤爐,想到pizza在裡面烤著,已經急不及待要試。還有自家製的意大利麵,很吸引。裝修簡單卻有生活品味。被帶到窗邊的沙發,雖然枱與枱之間的距離不算多,但勝在樓底夠高,光從窗外透進來,空間感頗強。
雖然事前看了很多推介,但在午餐的選擇裡都沒有。
菠菜忌廉湯 (7.5/10)
忌廉味不是太濃,反以薯仔做出濃稠的效果,加上打碎的菠菜,既健康又有口感。
沙律 (6.5/10)
沙律新鮮,加上柚子汁和黑醋,味道清新。橄欖油雖香,但過多,變得太油。
Portobello Formaggi Tagliatelle 烤菇,羊奶芝士,藍芝士&巴馬臣芝士扁麵 (8.5/10)
一上菜,傳來香噴噴的芝士香,未開始吃已知道沒有點錯。汁本偏稀,跟芝士混在一起後變得剛好,以芝士代替忌廉,味道更香濃,還帶淡淡的菇味,很好吃。自家出品的扁麵也是出色之作,跟普通的扁麵截然不同。隨意的長度,相當的厚度,十分彈牙。
Game hen pizza 香烤雞肉(野雞仔)薄餅 (8/10)
紅色的餐具據說會提升食慾,相反藍色則會將其減低。但這滿佈可愛小藍點的底盤,卻令人食慾大增。薄餅邊烤得又薄又脆,略嫌乾了點。鋪滿茄醬,芝士,雞絲和洋蔥。雞絲雖幼,但肉味香濃,配上其他配料,口感豐富。芝士的份量夠多,但偏硬,應該是烤得過乾了。如果茄醬再多一點點,令味道更突出,效果更佳。
最後以一杯香橙果茶作結,跟simplylife的iced tea相似,甜度可以再低一點。
加甜品只需$10,但是日甜點是芝士蛋糕,不太感興趣,還是算了。反正,經過這次,我決定要再來吃晚餐。不收加一服務費,但服務殷勤得讓食客心甘情願付小費。

環境:8/10
服務:7/10
性價比:8/10
銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓311號舖

Pizza Express・新一年的第一個工作天

-寫於2015年1月2日

踏入新一年,第一個工作天撞正星期五,好一個藉口吃得好一點。老遠走到扶手電梯附近,卻被一條長長的人龍大潑冷水,只好另覓地方。同事提議Pizza Express,雖然是連鎖店,但質素向來有保證,算是穩陣之選。原來中環店沒有那個抵食的lunch set。

Cicheti - Smoked Salmon & Cucumber, Parmesan & Mushroom (8/10)
每款dip配dough balls,可以2-3人分享。還記得中學年代第一次到Pizza Express,印象最深刻的,正是充滿蒜香的麵包球。軟熟的麵包球這次成了配角,只因三文魚和蘑菇醬實在太出色。三文魚醬很滑,加上爽口的青瓜感覺清新。蘑菇醬菌味相當香濃,一吃再吃。
Bianco Frutti di Mare (7/10)
Prawns, mussels, squid, clams, white wine, lemon oil, parsley, more lemon
白酒海鮮意粉,味道較淡,酒味也不突出。很足料,啖啖海鮮,意粉的硬度都不錯。
Lava (7.5/10)
Burrata mozzarella torn over a parmesan, rosemary & polenta encrusted base, leccino olives, cherry tomatoes, basil
看到Lava的圖片裡大量的mozzarella,心想不試一定會後悔。水牛芝士都幾新鮮,淡淡的奶香很清新。Basil香味很出,跟新鮮的蕃茄味很夾。餅底外脆而有質感,不錯。不好重味的朋友可以一試。
PizzaExpress的相片 - 中環
Alba (8/10)
Salami Napoli, mascarpone, fennel seeds, parmesan, parsley
Romana Pizza比classic大,較脆的薄底沒classic飽肚。Alba是magherita加上mascarpone和salami。Salami咸度剛好,跟其他配料的味道融為一體,有調味的效果。Mascarpone又香又滑,很rich的滿足感覺。
PizzaExpress的相片 - 中環
雖然沒有驚喜,但有一如以往的水準,為新的一年帶來個好開始。祝大家步步高陞,工作得心應手。

環境:7/10
服務:7/10
性價比:7.5/10
中環擺花街21號地下至2樓

Motorino ・ 不是我杯茶

-寫於2014年12月30日

Motorino開店已是大學年代的事。還記得開張前,看完報紙副刊的介紹,一直打算去試。結果等了幾年,分店也開了,才第一次來。

午市可以選指定的pizza配fennel, mixed green或另一款沙律,幾抵食但沙律不太吸引,決定散叫。

Beet Salad (7/10)
賣相不錯,份量適中,有兩條鰹魚,酸酸的,幾開胃,但肉質偏實,不夠Angelini的好吃。紅菜頭做得幾好,硬度剛好,味道清甜,加上橄㰖油入口幾滑幾香。
Motorino的相片 - 中環
Magherita (6.5/10)
選了最基本的蕃茄芝士。即叫即做,pizza熱呼呼的上枱,新鮮又有風味。Motorino以拿玻里pizza作招徠,豹紋般的crust,又脆又香,賣相一流。拿上手卻是另一回事,中間的餅底很薄,蕃茄汁很稀,可想而知,餅底自然浸軟了,濕得拿不起來。水牛芝士雖多,但一塊塊不夠軟,也沒預期中香。餅邊幾脆,質感不錯,但個人不太喜歡陣陣的燶味,只可以說,拿玻里風格不適合我。
Motorino的相片 - 中環
還是較喜歡CIAK的pizza,但不失為一次新嘗試。

環境:7/10
服務:6.5/10
性價比:6.5/10
中環些利街14號地下

CIAK - In the Kitchen・餞行午餐

-寫於2014年10月7日

轉眼就過了一個月,哥哥又是時候回去工作了。這一個月,吃了不同的菜式,西餐,中餐,甜品都有,全都是不錯之選。大家專程就我來到中環,加上是餞行之午飯,當然要選個有保證的地方,留個難忘的最後印象。最後的午餐,選址CIAK。

上到Landmark 3樓,就見到偌大的門口,已急不及待進去。很愛餐廳的設計,摩登西式的裝潢,既優雅又輕鬆。放滿酒的木格,讓旁邊的人感覺置身酒窖,很有意境。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
點好餐後,先上麵包。外脆內軟,薄薄的面層脆得像餅乾,不似一般法包的硬,很好吃。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
點了三個Lunch set和一個pizza。

Tomato soup with barrata soup (9/10)
絕對是我吃過最大碗的餐湯。既濃郁又新鮮的蕃茄香,加上中間的芝士調一調味,味道更佳。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Smoked swordfish with tomato concasse and carrots salad (7.5/10)
賣相很美。煙劍魚不太咸,煙燻味中帶點魚香,不錯。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Prosciutto and cheese pizza (9/10)
用架把pizza放高,賣相更佳。從前在pizza hut除了芝心批外,必定放棄個邊,像又硬又韌的麵包。CIAK的pizza邊很脆,半空心,不會太濟。大量的芝士,加上火腿,非常香,好好食。但多吃幾塊後,開始覺得火腿偏咸。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Pan-fried salmon with chive mashed potato and French beans (8/10)
三文魚煎得剛好,帶魚油香卻不太油膩。但最出色的是薯蓉,應該下了不少牛油,幼滑香濃。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Pan-grilled sirloin with roasted potato and rocket cherry tomato salad (8/10)
只試了一口,肉質幾嫩。這個是焗薯片,也是很出色。

CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Tagliolini with pork ragout, mushrooms and fennel powder (8/10)
彈牙的意粉,配上豬肉和蘑菇粒,還有很香的香草味,味道不錯。

CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
Chocolate mousse and mixed berries compote with vanilla ice cream (7.5/10)
最後點了一份甜品,跟想像有點不同。第一個反應是朱古力慕絲在哪兒。原來在最底。雲尼拿雪糕可以見到點點雲尼拿籽,幾香。本來有點失望,點解雪糕做了主角。終於食到chocolate mousse才知道,我們錯了。很驚喜,超濃的黑朱古力,味道很出。改變一般慕絲的做法,口感帶點嚡,很特別。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
雖然只試了幾道,但每一款都很好吃。侍應個個都臉帶笑容,又好吃又吃得開心,大家很喜歡這最後的一餐。

除了堂食,還有外賣,有focaccia,burger,lasagna數款pizza和沙律,價錢尚可,也是不錯的選擇。試過focaccia,很厚的parma ham,很香而且只是少咸,配rocket和cream cheese,即使要在office邊吃邊做,也很滿足。
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
CIAK - In The Kitchen的相片 - 中環
很精警的一句。CIAK的pizza真的值得一試。從最基本的margherita的蕃茄,芝士和餅底,已經見到水準。

環境:8/10
服務:8/10
性價比:8/10
中環皇后大道中15號置地廣場中庭3樓327-333號舖

2015年3月30日 星期一

意國風情

剛過去的九個月慶祝夜,跟M先生到Pirata吃了頓出色的意大利菜。這篇一於以意大利菜作主題,選了幾間頪似的意大利餐廳,跟大家分享。

Pirata · 意迷意菜

走近大廈的入口,玻璃門自動向內打開,就像有句無聲的歡迎光臨。開業不久的Pirata,座落於灣仔的核心地帶,居高臨下的30樓,從落地玻璃望出去,繁忙的街景盡收眼簾。

甫出升降機,第一個感覺是,跟Penthouse By Harlan Goldstein有幾分相似,木製小櫃,吧枱,昏暗的燈光,充滿情調。
Pirata的相片 - 灣仔
這層的座位不多,而且大都是高枱,主要是把酒言歡的客人。幸運地,我倆被安排到梳化的位置,全場只有兩張。很喜歡這設計,讓小情人依偎在一起,看著Happy Hour的客人舉杯暢飲,跟窗邊的街景比,有另一番感覺。
這層的角落,隱藏了一張長桌,適合班人聚餐,私隱度高。
有Pirata "The Classics" Tasting Menu, HKD480一位,3道antipasti,1道pasta,1道secondi和甜品,都幾抵。可是,最後都是決定散叫,選擇較多。
先吃麵包,脆片香草味濃,麵包的質感不錯,可是不暖。
Anchovies Crostini (8/10)
Anchovies, grandmother's green sauce, Italian butter
最近看了報道,大魚成長過程中要吃大量小魚,而細小的鯷魚作為食物鏈的前幾層,是環保得多的食物,而且營養豐富,只可惜很多人都受不了它濃烈的魚味。極脆的多士,塗上香濃的牛油,以香草醬配鯷魚,魚味雖強,但配以濃郁的香草,相互抗衡,不錯。
M.M.M (My Mamma's Meatballs) (7/10)
Pork, beef, Italian egg, tomato sauce, basil, extra virgin olive oil
肉味香濃,也打得夠腍。本來肉丸跟蕃茄醬是完美的配搭,可是,蕃茄醬過咸,咸得蓋過肉味,影響了效果。
Conchiglie with Italian sausage ragu (8/10)
Italian sausage, tomato, onion, chilli
店員一手執刀一手拿著芝士不斷刨,直到我們說夠為至:P 看著巴馬臣芝士碎散落在貝殻粉上,難掩內心的興奮。貝殻粉十分彈牙,咬下去,裡面的肉醬濺出來,肉醬香濃,咸度適中,加上淡淡的芝士香,十分好吃。肉醬和貝殻粉的比例剛好,吃個清光。
Eggplant parmigiana (9/10)
Deep fried eggplant, tomatoes, D.O.P buffalo mozzarella, tomato sauce, parmesan
又有機會加上大量芝士。拍完照已經融了一大半,跟蕃茄醬合而為一。蕃茄味道很鮮,面層鋪了厚厚的mozzarella,拉出長長的絲,看得心花怒放。茄子煮得十分腍,配上mozzarella,parmesan和蕃茄,味道和口感都豐富。用上大量的橄㰖油,味道更香,而且不覺油膩。
Panna Cotta (8.5/10)
Homemade raspberry coulis, fresh raspberry
用小瓶盛著奶凍,放在木頭造型的小盤上,撒上糖粉,賣相可愛。奶凍十分幼滑,入口即融,且奶味極濃。香濃的奶味配上清新的紅莓醬,又不會太甜。
Crushed chocolate and dry nuts semifreddo (8/10)
Valrhona chocolate chips, walnut, hazelnut, pistachio, pine nuts, hot chocolate fondue
以小煎pan上的semifreddo十分吸引,隨意地撒上糖粉和淋上朱古力醬,有種不經意的豪邁。吃下去,每口都是果仁,核桃,榛子,松子,開心果,各有不同口感,不同味道,卻又有幾分相似,內心複雜。咀嚼果仁的同時,semifreddo慢慢融得一口奶香,配上香濃而完全不甜的朱古力醬,值得一試。

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兩層的餐廳,29樓則是主要用餐的地方,星期三的晚上也坐無虛席,一片熱鬧。
很喜歡Pirata的氣氛,輕鬆卻有情調,而且食物有相當水準。店員熱心,照顧周到,令人留下深刻的印象。當然不少得那座位的設計。感謝Pirata讓我倆度過了愉快的晚上。
環境:8/10
服務:8.5/10
性價比:8.5/10
灣仔軒尼詩道239號29-30樓

Trattoria Doppio Zero ・未於如期的A級意菜

-寫於2015年2月17日

來滿臉笑容的店員,熱情地迎接正在走下樓梯的我們。來到Trattoria Dopio Zero,餐廳以意大利麵粉做自家麵粉,用新鮮的材料把傳統的意大利菜呈現眼前。環境寛敞,雖是地庫,樓底都算高,不會有壓逼感。

可以點set menu。Appetizer & Pasta (Entree)/ Appetizer or Pasta (half) & Main with side,但要全枱所有人都點set,於是決定散叫。

點好菜,先吃片麵包,配黑醋和橄㰖油。麵包軟熟,卻冷冰冰。
Fried Prosciutto Balls (7.5/10)
Ricotta/Mozzarella/Pecorino/Honey dew melon sauce
餐具配搭有趣。炸得鬆脆,肉碎中夾著融掉的芝士。雖然餐牌介紹有3種芝士,味道不太分得清,而且肉味較突出。配哈密瓜醬得特別,十分清甜。
Soup of the day - Lobster soup (5/10)
龍蝦味不夠濃郁,而且偏稀。
Antipasti Platter (7.5/10)
Ferrarini prosciutto di parma & speck/Buffalo mozzarella/Pickled beets/Roasted peppers & olives/Grilled focaccia
賣相精緻。串起的focaccia,烘得鬆脆輕盈。醃紅菜頭酸酸的,十分開胃,而且爽口。水牛芝士偏腍,欠了質感。指明是意大利Ferrarini的巴馬火腿,肥瘦比例適中,切得厚厚的,咬下去有點韌,要慢慢咀嚼,卻同時滲出油香,跟常見的薄片完全不同,另一番味道。
Beetroot Ravioli (8.5/10)
Gorgonzola/Italian butter/Poppy seeds
4款pasta中最好吃。壓成蓉的紅菜頭,混了藍芝士,芝士的奶香很重,卻不太咸,跟紅菜頭的清甜混在一起,有趣的組合,非常好吃。再加上牛油味的汁,讓雲吞保持濕潤,又更多滑,很特別。
Whole Wheat Pappardelle (7/10)
Grilled mixed seasoned vegetables/Cherry tomatoes/Ricotta salata
喜歡全麥意粉厚實嚡口的口感,感覺健康,加上自家製意粉的彈牙,口感不錯。蕃茄味濃,但有點油膩,影響了鮮味,欠清新。
Linguine (7/10)
Manila clams/Pancetta/Chilli/Parsley
扁意粉無比彈牙,但味道偏淡。大大隻的蜆十分鮮甜,是整道菜的亮點。
Chitarra (7/10)
Sea urchins/Crab roe/Tarragon
最期待的海膽意粉卻令人失望。醬汁以龍蝦和海膽煮成,可是兩者味道都不突出。彈牙的扁意粉即使沾滿醬汁,也鮮味不足,加了蟹籽也無補於事。
Grilled USDA Prime Ribeye (8.5/10)
賣相出眾的肉眼扒,中間呈粉紅,塗上牛油,更是誘人。吃下去鮮嫩多汁,滿口盡是牛肉香。配上牛骨髓,集中了牛味的精華。
整體水準中上,但對廣受好評的Dopio Zero有更高的期望。意粉是意大利菜不可或缺的一環,但點了4款,3款的醬汁都未如理想,有點失望,幸好意粉的口感挽回分數。

環境:7.5/10
服務:7/10
性價比:7/10
上環文咸東街22號地下(地庫店)

Jamie's Italian ・從電視走到銅鑼灣

-寫於2014年8月13日

Jamie Oliver竟是男友兒時的偶像,難怪他的廚藝了得:P 訂枱無望,放假的我決定去排隊。聽聞要等上數小時,於是早早去到,等他一放工就有位。

4:30去到,空無一人,餐廳職員指時間尚早,6時前到都可以等到位。而且第一次是下雨天,掛了很久的紅雨可能會令想來的人卻步。到Times Square走走,還是不放心,5:15再來,這次有人在等了,我大概是第6個。
門面好靚,很像電視節目setting,又可以賣紀念品,一舉兩得 - 銅鑼灣的Jamie's Italian
門面好靚,很像電視節目setting,又可以賣紀念品,一舉兩得
人開始愈來愈多,排到出面要在雨中等候,應該不太好受。其實位是有的,大部份都未人齊,只要一人齊,基本上都可以上去,排得後也不用灰心,入座機會頗高。職員說可以在上面的吧枱,叫野飲小食,坐著等。我決定繼續在樓下等,要是人齊時沒有位,就要留在吧枱了。

7.30 男友終於放工,告訴職員朋友快要到了,便立刻被安排座位,很有效率。終於可以踏上那扶手電梯,一睹這人氣爆棚的餐廳的風采。
Jamie's Italian的相片 - 銅鑼灣
Jamie's Italian的相片 - 銅鑼灣
被安排到中間窗邊的位置。從天花可見,裝修不算奢華,但坐無虛席,像置身意大利的市集般,很有氣氛。

每張枱有指定的店員,先熱情地介紹自己,感覺很親切。提議先點杯飲品,邊喝邊等。
推介的Citrus - 銅鑼灣的Jamie's Italian
推介的Citrus
果然沒介紹錯,酸酸甜甜的,既解渴又開胃。
Menu - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Menu
男友終於到了!店員按我們的喜好,介紹不同的菜式。

用在墊高個plank的懷舊罐頭
點好菜後,先送來兩個罐頭。雖然餓得很,但這不能吃,再等等吧。
Cured meats plank - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Cured meats plank
賣相很美,而且罐頭拉近了食物和我們的距離,看上去更吸引。
Fennel Salami, pistachio mortadella, prosciutto & schiacciata piccante - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Fennel Salami, pistachio mortadella, prosciutto & schiacciata piccante ...
味道上沒甚麼驚喜。(6.5/10)
Crab & avocado bruschetta - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Crab & avocado bruschetta
menu上有3個bruschetta選擇,就叫一個試試。
Toasted sourdough, fresh, ricotta, avocado, apple, lemon & chilli - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Toasted sourdough, fresh, ricotta, avocado, apple, lemon & chilli
很薄很脆,味道清新,但蟹肉味和牛油果味都不太突出。(7/10)
可以見到一絲絲的蟹肉,但那鮮甜味就是吃不出來。 - 銅鑼灣的Jamie's Italian
可以見到一絲絲的蟹肉,但那鮮甜味就是吃不出來。
先來一張大合照! - 銅鑼灣的Jamie's Italian
先來一張大合照!
接著pasta就來了。店員推介的幾款,為了試多幾款,全都要了半份。
Pumpkin Panzerotti - 銅鑼灣的Jamie's Italian
 Pumpkin Panzerotti
把雲吞放入口,感到味覺上的震撼。除了預期的清甜的軟滑南瓜茸和芝士,還有很重的香草和杏仁,最後還有點wasabi的辣味。(8/10)
Roasted squash, ricotta & parmesan in a pumpkin, chilli & rosemary butter with smashed amaretti - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Roasted squash, ricotta & parmesan in a pumpkin, chilli & rosemary butter with smashed amaretti ...
想不到小小的一塊雲吞,有多種不同的味道。雲吞皮少少硬,餡十分幼滑,還有杏仁碎和爽口的南瓜粒,口感豐富。
Squid-ink spaghetti - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Squid-ink spaghetti - Pasta nero with scallops, garlic, chilli, anchovies & capers ...
店員介紹墨汁意粉用墨汁搓成,不會吃到一口的烏卒卒。帶子過熟,變嚡了。al dente的意粉,蒜香味重,味道不錯,唯獨欠了墨汁的鮮味。(7/10)
Our famous prawn linguine - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Our famous prawn linguine - Fried garlicky prawns, fennel, tomatoes, chilli & rocket ...
以"Our famous"命名,價錢亦最高,期望很高。linguine的硬度控制得很好,味道只屬一般,蝦的鮮味未算突出,辣度不夠。(7/10)
有點意猶未盡,再加兩道。
Arancini Margherita - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Arancini Margherita
新鮮的蕃茄汁帶點辣,幾好食。
Tomato & mozarella risotta balls with arrabbiata sauce - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Tomato & mozarella risotta balls with arrabbiata sauce ...
risotto偏腍同濕,幸好risotto中完全融掉的mozzarella很香濃,加返分。(7.5/10)
Truffle tagliatelle - 銅鑼灣的Jamie's Italian
 Truffle tagliatelle - Fresh foraged black truffles, butter, parmesan & nutmeg
試了幾款pasta都做得很出色,homemade的味道,超市買到的乾意粉簡直差天共地。煮得恰到好處的al dente,難抵叫多一個pasta的誘惑。Truffle味散發到一口都是,再加上牛油和芝士的襯托,實在很香。(8/10)

還未食甜品,明明我們都飽了,卻堅持要試。
Dessert menu - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Dessert menu
一早已盤算好要點甚麼。
Tiramisu - 銅鑼灣的Jamie's Italian
 Tiramisu
賣相不太討好, 第一次食打側放的tiramisu,還要是在碟的一旁,感覺好求其。
Coffee-flavoured trifle with orange mascarpone & chocolate - 銅鑼灣的Jamie's Italian
Coffee-flavoured trifle with orange mascarpone & chocolate
又是別以貌取人的一課。幾好吃,比普通tiramisu厚實的mascarpone,一層夾著一層的濃濃咖啡味蛋糕,比lady finger實和濕潤度低,放在一起卻是出其地夾,味道上還是口感上都很出色。(7.5/10)
Epic brownie - 銅鑼灣的Jamie's Italian
 Epic brownie
相反地,Brownie的賣相可愛,吃下去卻很差。
Warm fudgy brownie with salted caramel gelato & caramelised amaretti popcorn - 銅鑼灣的Jamie's Italian
 Warm fudgy brownie with salted caramel gelato & caramelised amaretti popcorn ...
可以看到brownie很乾,而且唔暖,衰D可以話似普通包裝好的朱古力蛋糕。爆谷唔脆。值得一提的是,gelato好好食,少少咸,平衡brownie的甜。(6/10)

飽得很滿足的一餐。食物不是最頂級的好吃,但絕對不差,最重要是那種homemade的感覺,就像Jamie Oliver的節目,賣點是他教的菜式,你和我都可以在家中自己做。上菜沒報導所說的慢,服務比五星級酒店要好,沒有高貴華麗,卻親切熱情得像朋友般,讓食客賓至如歸,而且對菜式非常熟悉。

環境:7.5/10
服務:8.5/10
性價比:7.5/10
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期 Midtown 2 樓