XOXO Cafe Lab
淘大商場地下的食肆已夠多，仍未發掘到樓上的選擇。這天踏出第一步，來到3樓的XOXO Cafe Lab。玻璃窗望下去，可以見到熙來攘往的地下，跟人影欠奉的3樓走廊差天共地。靜靜地吃個午餐，正合心意。
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深綠色的果茶有點意料之外。半信半疑地把溫熱的茶倒入通常在茶餐廳出現的杯子中。甜，是自然的水果甜，的確有茶的少少澀和嚡，還有一粒粒蘭香子帶來滑溜。甜甜的，好入口；暖暖的，很順喉，又幾解渴。
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堆滿碗子的沙律新鮮爽脆，自行加柚子醋汁調味，清清的，幾開胃，但沙律上的水未完全瀝乾，車厘茄只有被切開的兩粒。紫菜炸得鬆化，少少鹹，多多脆，可惜只有三塊。鋪在上面的蔥，被辣醬染成鮮橙色，驟眼看既似甘荀，又似芝士，吃下去發現辣醬的辣之後，還有陣不同的辣，才驚覺是日本菜常見的白色蔥絲。刺激味蕾，使沙律生色不少。
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一哥焗豬扒飯是一生中的至愛之一，見到餐牌上貌似焗豬扒飯的菜式，不點不心息。焗飯還有泡菜豚肉、雜菜和牛肉，可選芝士汁或蕃茄汁。煎鍋燒得熱辣辣，柄得用膠套套著，但沒有嗞嗞響，飯亦沒焦。鮮紅的蕃茄醬，比新鮮蕃茄甜少少，味道幾自然，加上份量不多不少的芝士，配搭不錯。鹽酥雞炸得香脆，肉質夠嫩，不過這街頭小食沒有蕃茄汁可能會更惹味。圓碌碌的炒飯，似珍珠米，但看起來又濕又腍。吃下去黏度不高，濕度偏高，但不太腍，可以接受，驚喜的是，竟有清淡而明顯的蛋香。除了雞肉，還有不少洋蔥、蘿蔔絲、青瓜，軟硬度剛好，增添清新。
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有心理準備，噱頭居多。蛋白焗得一座小山，賣相好看。微韌的外層，下面是輕盈的泡泡，沒有梳乎厘的入口即融，有點口感可以伴飯。辣味的蛋白只有輕得約隱約現的辣，反而是上面原以為是蕃紅花的紅色絲，咬下去被它辣得刺激。飯偏濕，以泡菜調味。薄切的半肥瘦豚肉不嚡不韌，肉味夠，跟煮得又腍又甜的洋蔥幾夾。泡菜醬味可以更濃，會更惹味。
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甜品有兩款，多士和刨冰。賣相好看，可惜好看不好吃。牛奶軟雪糕軟滑濃稠，但太甜。白桃是罐頭貨色，厥餅又嚡又彈，不腍不煙韌，只勝在黑糖味不錯，還有兩顆痴牙的炸丸子。下面的刨冰，壓得很實。雪花冰、綿花冰成行成市，競爭激烈，如此實而無味的刨冰實屬罕見，只得自行把它弄鬆，淋上黑蜜。
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環境：8/10
服務：7/10
性價比：7/10
牛頭角牛頭角道77號淘大商場三期2樓S174-175號舖
服務：7/10
性價比：7/10
牛頭角牛頭角道77號淘大商場三期2樓S174-175號舖
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