La Kaffa
星期五提早收工，人生一大樂事。下午四時半，跟七時的晚飯約尚有一段時間，不吃個下午茶愧對自己。附近的選擇有限，隨便選了間cafe。
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多士用大大塊麥包，烘得暖暖的，又輕又脆，看似大份，但不會太飽肚，做下午茶不錯。夾著混色芝士，有淺色的mozzarella和深色的cheddar，在淡淡的麥香襯托下，焗至軟身的芝士夠香夠突出。簡單卻好吃。剛炸好的薯角外脆內軟，大大啖的薯肉，不算太乾。外層的調味惹味，跟內裡的薯仔平衡。
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夾著蕃茄、生菜、碎蛋沙律和煙三文魚，卻不及簡簡單單的芝士好吃。三文魚淡而乾，沒有煙熏味，更沒有魚味、油香，在多士裡零存在感。碎蛋沙律跟蕃茄、生菜的配搭，難以出錯，還可以。
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台式飲品風格，奶味很重，紅豆極甜，非常一般。
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沙律反沒想像般甜，白葡萄味輕淡，沒有人造的糖漿。看著窗外的陽光，喝著冰涼的沙冰，都幾爽快。
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環境：7/10
服務：7/10
性價比：7/10
沙田第一城中心地下G93B號店舖
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