慕茶
第一次來，一口氣吃了七球雪糕。味道的印象模糊，只記得自家製的雪糕，味道天然，帶茶香，又夠特別。舊地重遊。上次有私人派對，一部份被間開。這次的間隔、佈置，有點不一樣。同一枱單車，放在入口旁。室內掛著昏暗柔和的黃燈，洋溢著浪漫。幻想一下，在漆黑的海傍，斯文溫柔的女生，推著單車，車尾的箱子盛著自家製雪糕，單車上的傘子，掛著一顆顆的迷你燈泡，多麼有意境。
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跟餐的和風沙律，用上新鮮沙律菜，還有切得幼細的青瓜絲和蘿蔔絲，淋上日式芝麻醬。沒有特別，但好吃又來個清新的開始。
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很喜歡它的碗子，沒有西餐的高級，但充滿家的感覺。看湯的顏色，猜是雜菜湯、南瓜湯，怎料到竟是蘑菇湯。熱呼呼的湯，濃郁的蘑菇味，夾雜煮腍了的蘿蔔粒，暖胃又味美。幸福得有安坐家中，暖笠笠的幻覺。
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玄米茶不足以滿足我們，加＄13配飲品。淡淡的苦瓜甘，夾著輕輕的枸杞甜，偏淡，但清香。可惜，加水再沖時，不暖的開水沖出來怪怪的。
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沒有察覺到玄米的存在，或許是為了抹茶過度興𡚒而錯過了。很喜歡它粉粉的口感。即使混了奶，仍帶輕輕的抹茶甘香，味亦較濃。
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好幾款意粉都有興趣，隔離枱的松露意粉更是香得誘人，但始終抵不住綠色的誘惑，為自己身為一個抹茶超級粉絲而驕傲。
綠得像菠菜麵的意粉，上面放了幾顆蝦仁，再加一隻大蝦。看真一點，卡邦尼的生蛋黃隱藏在蝦仁中間，撒上香草。把小小的蛋黃拌勻，深綠依舊。
意粉有意想不到的茶甘。吃過所有的綠茶麵、綠茶蕎麥麵，從未遇過這效果，確是驚喜。卡邦尼的稠，蛋黃的黏，散發著抹茶香，每一口都滋味無比。有人認為多吃會膩，但卡邦尼都是如此，而且它比一般的卡邦尼少了芝士，還有額外的茶香，解決了膩的問題才對。
意粉不腍，但可以更硬。大蝦尚算清甜，雪藏蝦仁則肉軟而無味。
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對意粉興趣較大，但限定的京都之味，不知供應多久。五款之中，三款都是牛肉，另有吉列雞排和海鮮。
意粉份量正正常常，丼卻大大碗。撥開紫菜可以見到海鮮，飯亦幾多。蝦燒得微焦，幾香幾清甜。帆立貝大隻而肉嫩，蜆肉份量慷慨，可惜雪藏海鮮始終欠鮮欠甜。松葉蟹柳，勝在多汁。
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普洱雪糕 (7.5/10)
午餐都配原創茶味雪糕，但原來只有是日口味，不能選擇。這天是普洱。
鮮有重複光顧同一餐廳，總是覺得第一次最好吃，不想破壞印象，也不想失望。很有道理吧。這次亦不例外。印象中的香濃茶甘不見了，換上濃郁細滑的奶香。我倆都認為，說這是奶茶雪糕，也會深信不疑。甜度夠低，味道不錯，只是茶香不夠。
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再加＄13升級，多要一件蛋糕。賣相精緻，有碟子上的葉子、忌廉、曲奇碎和抹茶粉的點綴。綠得令人垂涎的蛋糕，入口鬆軟，芝士香濃，底層薄薄的海綿蛋糕亦是不錯的配搭。可是，抹茶在哪裡？？這是一件出色的芝士餅，但絕對稱不上抹茶蛋糕。
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下午一時，人漸多。確實，這個價錢，物有所值，值得一試。
環境：8/10
服務：7/10
性價比：7.5/10
觀塘開源道55號開聯工業中心A座726室
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