Granville Island Hong Kong
從地鐵站出來，沿著高街一直走，幾乎每一間都有興趣，要不是訂了枱，恐怕未到Granville Island，已耐不住誘惑，隨便走進一家。終於找到目的地，門外的酒吧，店內的裝修，使餐廳頗有氣氛。架子放滿各式各樣的手工啤酒，加上柔和的黃燈，猜想是個不錯的happy hour選擇。
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薯仔湯濃稠清香，薯仔沙沙的口感，偶爾吃到一兩粒未打爛的薯仔，增加口感。特別喜歡那約隱約現的西芹香，為米白色的湯添上青綠的感覺。
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沙律新鮮但欠特別，車厘茄偏腍，稀稀的黑醋味偏酸，份量亦不多。
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份量足夠4人分享有餘。又厚又長的蕃薯條，飄來一陣暖氣和油炸香，明顯新鮮炸起。外層輕脆內在軟腍，厚身亦令其口感實在。先有淡淡的油香和咸味，輕輕咬破表面，繼而吃到蕃薯的清甜。天然的甜味，特別誘人。明明是炸物，卻有陣不該屬於它的清新。
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六大隻火紅的雞翼，配西芹和甘荀條，兩者有強烈的對比。雞翼炸得出色，即使沾滿橙紅的醬汁，也沒影響皮的脆。喜歡那低調但明顯的辣度，咬完才在口裡慢慢顯現出來，夠惹味。可是，酸度卻正好相反，入口偏酸，散得很快。愛酸的我覺得開胃，但不是人人受得了。一心以為白色的醬是藍芝士醬。滿心期待藍芝士的咸香，卻迎來普通沙律醬味，未免有點失落，畢竟水牛雞翼配藍芝士醬，是最完美的配搭。爽口清新的西芹和甘荀，沾沙律醬都幾夾，也一去口裡的熱氣和辣味。
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Served with bacon bit, crouton, anchovy & parmesan cheese
生菜幾爽，但少少腍，可以更脆。凱撒沙律醬、芝士碎和麵包粒夠多，味道夠濃。麵包粒很脆，大部份都帶牛油香，香口滋味。煙肉碎炸成黑色，是見過最燶的煙肉。雖然夠硬夠脆，但黑色的賣相並不討好，而且失去了煙肉的咸香，換得少少燶味，對沙律的作用不大。說好的鯷魚不知所蹤。雞肉份量不少，肉質夠嫩，絕不嚡口，也沒有脂肪和雞皮。沒有過份調味，淡淡的雞肉，以來自炭燒的香調味，又清又香。不用忍受又嚡又乾的雞胸，又不失健康，誰說魚與熊掌不可兼得。
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竟然在香港遇到Shakshouka，即時想起半年前在Tiberias，陽光普照的那天，兩個人坐在戶外的太陽傘下，Shakshouka配pita bread和橄㰖，還有蒼蠅結伴，吃了頓寫意無比的早餐。
漂亮的兩隻流心蛋，在熱得吱吱作響的鐵板中央，蛋白剛熟，蛋黃流心，流到下面的蕃茄蓉、茄子、洋蔥、蘑菇上，豐富的滋味，散滿一口。混著溶得拉起成絲的芝士，一併放在帶蒜香的鬆脆多士上，回味無窮。喜歡多士的輕、脆，但入口咔嚓的一下，太出，稍為搶了shakshouka的風頭，建議餡料鋪多一點，又或者不烘，甚至改用pita bread。
跟記憶中的味道相比，以色列的shakshouka較濃較重，蛋黃較香，但蛋白被蓋過，餡料亦沒那麼多。這個清新豐富版，值得一試。
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Apple crumble變奏版。忌廉輕盈，入口即融，遺下淡淡的奶香。切成一塊塊的蘋果，尚帶爽口，跟一般煮腍的蘋果粒不同。大量牛油加餅碎亦被換成一粒粒的餅碎，乾硬有口感。變奏版少了糖份，少了牛油，蘋果較自然，也有適量的肉桂香，味道較淡，較健康，但略嫌太乾。
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討厭濕轆轆的天氣，天色陰沉，下著毛毛雨粉，心情就是好不起來。吃頓滿足的午餐，重拾心情，繼續工作。
環境：8/10
服務：8/10
性價比：7.5/10
西環西營盤高街64號地舖
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