BB雞蛋仔
吃完飯,又來到甜品時間。目的地尚未開門,卻聞到附近另一間舖傳來誘人的牛油香。抬頭一看,BB雞蛋仔。記得有天報紙介紹柴灣的美食,BB雞蛋仔正是其中一間。相比常見的朱古力味,罕有的焦糖較吸引。份量都幾大,暖暖的,屬硬脆。甜度低,表面光滑無油,但欠蛋香,味道偏淡。明明在遠處聞到香噴噴的牛油香,怎麼來到手裡卻消失得無影無蹤?蛋漿下得夠,雞蛋仔實心,但口感偏實。並不是每粒都有焦糖餡,大概只有一半。焦糖味道一般,少少甜,毫不突出。
環境:7.5/10
服務:7.5/10
性價比:7/10
柴灣柴灣道350號樂軒臺地下413號舖
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