柚屋
下午茶叫了芝心批和炸雞,午餐打算吃得簡單一點,留肚再戰。柚屋,充滿和風的名字。一個「柚」字,予人一陣清新。門面簡單平實,散發著輕鬆、優雅,不知為何,就是聯想到日劇裡溫文爾雅的主婦。店內的佈置亦甚有心思,放滿小擺設,營造出家的感覺。
Rose latte (7/10)
拉花精緻,放一顆乾玫瑰花在中心,尤如世界圍著玫瑰而轉,對女生來說是何等浪漫。淡而輕盈的奶泡之下,是果真有玫瑰味的咖啡。玫瑰清香,但咖啡很淡,亦稍甜。不好咖啡,只想要杯特別的飲品帶來驚喜,又期待玫瑰味的我,點這個就正好。
雞扒的皮煎得香,有陣炭香。雪得清涼的雞扒不算嫩滑,味亦欠鮮。柚子胡椒稍撒在雞皮上,不吃雞皮的朋友就別抱太大期望好了。沙律新鮮,淋了適量的醋汁,酸酸甜甜挺開胃,但都是以輕身的種類為主,以致口感輕飄飄的,有欠實在,加上份量不多,吃不飽。
柚子雪糕 (8/10)、柚子撻 (6.5/10)、柚子/綠茶豆蓉夾餅 (6/10)
安坐在雪糕上,可愛的𤠣子夾餅最搶眼。向來對日式的威化沒太大好感,但對裡面的餡料充滿期待。可惜,豆蓉並沒有太大驚喜。柚子豆蓉清清淡淡,柚子夠明顯,豆蓉不會太油,乾身又不會嚡口,算是可以。第一口綠茶有點甘,之後便再吃不到。餡不夠多,夾餅味更搶,雖然夠脆,但只屬一般。
拍照時發照柚子撻拿上手軟腍腍,並不是想像中的撻。輕輕掰開,質感似蛋糕,鬆軟帶點油,跟法式financier有幾分相似。牛油味偏重,幾乎完全蓋過柚子。唯獨喜歡柚子雪糕。滑溜溜又濃稠的雪葩,柚子味十分濃郁,還夾著細細粒柚子肉,甜得清新,清涼解渴。
環境:8/10
服務:8/10
性價比:6/10
長沙灣保安道55號美寧中心地下C1鋪
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