出走釜山・第二天

1.10

一早起來，看出窗外，滂沱大雨。影響了旅行的好心情。取消原定到機張的行程，改到西面逛街，躲在室內避雨。

在酒店吃了個普通不過的早餐後，出發去搭地鐵。一走出去，鞋已浸滿了水，街道到處水氹，現在才發現香港的排水系統不是理所當然。

來到西面，錯過早餐的友人們先在cafe吃個早餐。吸滿牛油和蜜糖的多士，加上忌廉和肉桂粉，又香又甜又濕潤。

在地下逛了一會，便去吃午飯。捕盗廳烤肉店。

看起來，相當企理。

這裡的燒烤，都是用炭爐，比香港的韓國燒烤，更有風味。

 每頓飯都放滿一桌的伴菜。未吃先興奮。

 跟店員完全溝通不了。指著餐牌上的圖片，他給我們推介了5款燒肉。

 叔叔熟手地為我們燒肉。服務真好。燒好後，把肉剪細，就可以開動了。肉醃得很入味，醬汁美味。肉質不嚡不韌，且肉汁豐盈。每款各有特色，好吃得encore。

吃得飽飽的，才不用＄60。

吃飽後，到樂天百貨走走。名牌和化妝品都沒興趣。約好時間和地點，便立即走到地庫的超市和美食區。看著精緻的菓子和糕餅，不禁興𡚒起來。櫃裡色彩繽紛，讓我想起東京一間接一間的百貨，它們在心目中的印象，始終沒有其他百貨能代替。

遇到最近登陸香港的Sweet Monster。

 

 明明很飽，也忍不住吃了個鯛魚燒。酥皮做的外層很香脆，包著黃蕃薯餡，比蛋糕做的鯛魚燒香口又特別。

逛畢百貨店，便到街上走走。雨一直下，但比早上雨勢減弱。

在街上走著，忽然見到間全白配木色的食店，很有生活態度。原來是間雪糕店－昭福。

黃豆味雪糕，很清新。還有一顆snow ball、蜜糖、南瓜乾和葵花籽。

 Snow ball是黃豆粉包著球狀黃豆味雪糕，內藏煙煙韌韌的糯米糍。

 這個用蕃薯盛著的雪糕，也頗特別。研究了很久，蕃薯能吃嗎？友人大讚蕃薯肉跟雪糕很夾。

下著雨，實在不想在街上逛。找了間cafe坐坐。

來到Cafe Corner。白色的設計，營造悠閒的環境。又是全韓文的餐牌。亂指一通，想不到會點了個美味無比的黃豆沙冰和西柚梳打。西柚梳打啖啖果肉，超正。

傾下計，玩啤牌，歡笑中度過了愉快的下午 。

 

忌廉被杏仁片和朱古力醬覆蓋，鋪得滿滿的，狀甚吸引。傻傻的友人，切了一塊，一下放入口。怎料忌廉裡內藏雲尼拿雪糕，凍得說不出話來。看著他面容扭曲，都不知是好笑還是擔心。

離開Cafe，繼續找吃的。雨停了，心情也好起來。韓國的天氣預報準得驚人。

經過章魚小丸子店。有原味、辣味和芝士味。粒粒都有爽口的八爪魚。辣味不錯啊，十分惹味。

昨夜的炸雞未盡人意。這次選了間炸雞店。這裡的炸雞店都愛寫著Since xxxx。這間Since 2003的店，應該不錯吧。

卡通雞的造型很可愛。昏暗的燈光，配火紅色調，加上牆上的漫畫，很喜歡這調皮的氣氛。

未吃炸雞前，先吃碗迷你芝麻粥。

超大份的炸雞，混著年糕，包滿了微辣的醬，十分惹味。雞件有骨，跟預期的雞塊不同。餐廳裡的本地年輕男女，吃著拌菜，用生菜包著炸雞，又是另一種吃法。雞跟KFC有幾分相似，勝在炸粉更脆。炸過的年糕外脆內煙韌，很好吃。

晚上7時多，由朝吃到晚，是時候停一停了⋯⋯

回酒店休息，吹下水，玩結尾故，這伙人很好笑。試了新買的蜜糖牛油杏仁，決定要再買幾包。

宵夜時間到了。從酒店出去，向著南浦的方向走，沿途經過一間接一間餐廳。整條街的日本菜，只可惜，我們眼中只有韓國菜。

終於找到間熱鬧得很的韓國餐廳。走近一看，原來是泡菜鍋。先說鍋的大小，再說配菜。

白飯加蛋。零特別的煎蛋。白飯才是主角。韓國米煮出來像珍珠米般少少彈牙，卻更黏，又充滿飯香。浸在泡菜湯裡，提升黏度又不會浸腍，更好吃。

吸滿泡菜湯的麵和包著豬肉、粉絲的餃子都值得一試。

不計配菜，鍋裡的大量泡菜和豆腐，都令人滿足。加了個濟洲豚肉，一大塊豬肉放在鍋裡滾。熟後把它剪成片，肉味很香，肉質鮮嫩，難怪店員推介。

吃個不停的一天。美食當前，還計甚麼卡路里。

捧著肚子回去休息，明天起牀，又是美好的一天。