2016年7月8日 星期五

與龍貓晉餐

Lava Java

夏日炎炎,想玩又怕熱,首選玩意多多的觀塘工廠大廈。先在旁邊的王子大廈吃個飯,再出發。

推門而進,以為過了午飯時間空無一人,原來再往內走還有用餐位置,餐廳頗大。裝潢新簇,磚牆、三角形和圓形的吊燈、淺木色餐桌和椅子,看上去輕鬆舒適,有風格又摩登。位置隔得開,空間感強,是大面積工廠大廈的特色之一。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
剛過2點半,但午餐尚有供應,還有2點後的88折優惠。不過,龍利柳已售馨。下午茶的選擇也不少,有甜有鹹,有主食有小吃。飲品有咖啡、沙冰、梳打、紅酒白酒,甚至手工啤酒。繁忙的午市時間沒有龍貓朱古力供應,遲到大王友人總算有點貢獻。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
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甘荀忌廉湯 (7/10)
午餐的餐湯有羅宋湯和忌廉湯。清甜的甘荀味稍被蒜頭蓋過,很少在忌廉湯吃到如此重的蒜味,還有打碎的忌蓉。忌廉亦不算出,但帶來細滑濃稠的口感。蒜雖重,但香而不辣不嗆。滿佈芝麻的餐包焗得又熱又脆,粒粒芝麻使脆口尤其明顯。內裡鬆軟,有淡淡的餐包香。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
賣相超可愛,影了超過十張相才捨得喝第一口,忍痛把它破壞。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
抹茶鮮奶 (7/10)
完全沒有甜度的抹茶鮮奶,顏色夠綠,但稍欠抹茶的甘。只有在面層的泡泡,吃到抹茶粉的乾粉口感時,甘味才算突出。這類飲品多用全脂奶,但奇怪鮮奶的奶香不重。雖愛面層的泡泡,也早被賣相俘虜,但味道予人「兩頭唔到岸」的疑惑。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
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龍貓朱古力(焦糖)(8/10)
可選焦糖或薄荷味。比三眼仔還要可愛,而且可愛得多,難怪製作需時,欣賞店方的心思。捧著杯子,把趣緻的龍貓送到嘴邊。當唇邊沾著奶泡,口裡是甜而不漏的焦糖朱古力時,感覺幸福。即使有焦糖,甜度仍適中。口感跟牛奶差不多,但朱古力味夠濃郁,且不是茶餐廳的三花朱古力味。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
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香煎豬扒拼雞扒配蒜茸汁、薯菜 (7.5/10)
單看名字並不吸引,跟快餐的雜扒餐無異。不過,亂中有序地放在白色碟子上,加個紅色迷你鍋盛著茄汁,賣相得體。兩款都醃得入味,煎得幾香。薄薄的豬扒不嚡不韌,雞扒嫩滑厚肉。蒜茸汁濃稠度恰到好處,不會蓋過扒的肉味和煎過的香,但又有調味之效。跟茶餐廳的鑊氣出品差不多,最大分別在薯菜,不似茶餐廳的馬虎。烚西蘭花新鮮爽口,蕃茄多汁,薯條炸得外脆內軟而不油膩。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
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泡菜公司三文治 (7/10)
下午茶餐的13個選擇,有英式鬆餅、白汁意粉、韓式餃子、奶凍、窩夫等,卻偏偏選了久違的公司三文治。曾經對公司三文治上癮,甚至在落馬洲過完關等車時,都走到對面茶餐廳買一份。唔講唔知,其實那公司三文治落足料,質素不錯。

在公司三文治加酸酸辣辣的泡菜應該不俗,順道響應一下香港的韓風。最基本的要求,份量要夠大。它做到了。中間堆了不少薯條,看起來份量十足。麵包烘得脆,既鬆化又濕潤,高於一般水準。夾著厚厚的炒蛋,蛋中混著淡淡的芝士香,實屬意外。還有清新多汁的蕃茄粒、不油膩、帶微鹹作調味的煙肉和火腿、爽脆的生菜。不過,泡菜呢?只有少量的泡菜跟蕃茄放在一起,約隱約現。而且,少了公司三文治不可或缺的沙律醬,就是欠了公司三文治的特色。
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
Lava Java 咖啡西餐廳的相片 - 觀塘
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服務有禮,每位店員都笑臉迎人,坐下後有簡單的介紹,埋單時又主動索取意見,讓人賓至如歸。夠飽,食物質素不俗,夠飽,環境又舒適,每人才不到100元。

環境:8/10
服務:8/10
性價比:7.5/10
觀塘開源道71號王子大廈5樓B室

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