Tasty Adventure of Life: 雨後彩虹

樂園

生活苦悶，來到Happyland又真的會找到樂趣嗎？

進入位於鬧市的商業大廈，踏出升降機後卻是另一番景象。再看不見尖沙咀人頭湧湧、車水馬龍的街道，換上平和的白色襯粉藍色，牆上一道使人放鬆的七色彩虹。舒適的環境，是一班人聚會的好出處，另設有屋外燒烤的位置，不過一身汗的我們，還是留在屋內hea下好了。愛貓的話，還有隻胖胖的貓伴你晉餐。

讓壓力大的香港人有個地方「食得滿足，玩得開心」，除了典型的cafe餐牌，有沙律、小食、主菜、甜品和各類飲品，店內亦提供不同的board games。

我愛金莎（特濃金莎朱古力雪冰）(7/10)
把沙冰堆得高高的，畫了一道忌廉由上至下，然後撒上色彩繽紛的彩虹碎，頂端放粒金莎，賣相夠浮誇，有視覺效果。入口全是碎冰，冰凍無比，最適合炎炎夏日。即使沙冰被口腔的溫度溶化，也沒有影響朱古力的濃郁，又不會太甜，比預期中好。要模仿金莎，又怎能少了榛子？沙冰裡混有不少榛子碎，增加口感，味道的確似金莎。

戀之花煙三文魚沙律 (3/10)
三大片煙三文魚捲成一朵花，放在沙律的中央，有如花園中的玫瑰。可惜，沙律菜不新鮮，又腍又濕。醬汁似混了水般淺色，又稀又淡而無味。淺啡色似乎是黑醋，但沒有黑醋的甜，只有奇怪的淡酸味。除了車厘茄和罐頭粟米粒外，沙律難以入口。煙三文魚一般，肉質不滑，乾身欠油香。

流心芝士蛋 (7.5/10)
因餐牌上寫著「香港首創必試推介」而點的這道，在吃完沙律後，對它完全沒有期望，甚至想撒退。以為只有兩隻蛋，怎料店員捧來大大碟。面對著眼前狀甚豐富的食物，沒有喜悅，沒有興𡚒，只為如何不浪費食物而感到懊惱。友人著我不要先入為主，還身先士卒吃起來。

看著他滿意的表情，半信半疑地拿著叉子。沒有油的焗薯角比一般炸的炒的健康，焗得乾身，外層輕脆，尤其是薯皮。內裡有淡淡的天然薯香，其實不錯，挽回信心。兩條司華力腸煎得幾香，滿佈油光，吃下去並不油膩。皮脆肉彈，有不少肉汁。來到主角。兩塊煙肉包著半熟的蛋，用叉子把蛋黃攪爛，把煙肉切開，蛋黃全都流出來，看來友人用匙羹先吃蛋黃的方法較佳。蛋白熟得恰到好處，帶輕身的軟彈。吃到蛋白香夾雜著芝士香，才發現白色的芝士早已溶掉，跟蛋混成一體，但吃得出芝士比蛋白稍實。煙肉煎得香，又不會太鹹。煙肉、芝士、蛋，這最普通不過卻又最佳的組合，以與別不同的方式表現出來，值得一讚。