2015年6月17日 星期三

壽司派對

三上日本料理


家中被受寵愛的寶寶,轉眼已18歲。由他作主,選了三上吃晚飯慶祝。

巨蜂提子梳打、綠茶鮮奶 (6.5/10)
鮮奶味很重,綠茶味不夠,但整體味道可以接受。
三上日本料理的相片 - 深水埗
吉列蠔 (7/10)炸得頗鬆化,而且不油膩。蠔大小中等,可以更肥美。
三上日本料理的相片 - 深水埗
燒三文魚頭 (7.5/10)
味道剛好,魚油甚香。
三上日本料理的相片 - 深水埗
甜蝦刺身 (8.5/10)
三吃,有芥辣、日式沙律帶咸的醬汁和帶青檸味和幾辣的泰式生蝦刺身醬汁。醬汁配得對之外,最重要是甜蝦十分新鮮。老爸邊吃邊讚口不絕。
三上日本料理的相片 - 深水埗
三上日本料理的相片 - 深水埗
豬軟骨餃子 (6.5/10)
普普通通,有點油膩,搞不清滿口油還是滿口汁。餃子扁扁的,餡料不多。
三上日本料理的相片 - 深水埗
金菇肥牛卷 (6.5/10)
燒得幾香,被肥牛包著的金菇,滿有牛肉香。可是牛肉普通,肉質一般。
三上日本料理的相片 - 深水埗
香蒜雞軟骨 (6.5/10)
香蒜跟雞軟骨的比例未免有點失衡。在炸蒜粒中㝷寶,明明這道是雞軟骨,找到雞軟骨卻高興得像獲獎般。
三上日本料理的相片 - 深水埗
壽司拼盤 (8/10)
還以為拼盤為懶人而設,質素一般。沒想到用料頗足,而且新鮮。尤其是巨型的帶子壽司,嫩滑鮮甜得有點驚訝。
三上日本料理的相片 - 深水埗
三上日本料理的相片 - 深水埗
刺身拼盤 (8/10)
刺身也不錯,$400多元有一整板海膽,而且質素不差,有點意想不到。活赤貝十分爽口,帶微咸的清甜,印象最深。
三上日本料理的相片 - 深水埗
鰻魚炒飯 (7/10)
喜歡珍珠米粒粒彈牙的口感,可惜鰻魚汁偏甜,鰻魚也只有零星幾件。
三上日本料理的相片 - 深水埗
炒拉麵 (6/10)
太油膩,拉麵也不夠彈牙,不值得試。
三上日本料理的相片 - 深水埗
最後以雪糕糯米糍作結。仍帶點冷,卻軟綿綿的,溫度剛好。
三上日本料理的相片 - 深水埗
壽司和刺身比預期好,熟食則較普通。環境算是不錯,服務一般,加單的食物等了很久,店員的態度也一般。

環境:7.5/10
服務:6/10
性價比:7.5/10
深水埗元州街5-7號地下

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