星座冰室・超舊冰室
試畢華嫂冰室，下一站是星座冰室。
來到金巴利道，在美麗華商場對面找到香檳大廈毫不起眼的入口，店舖十分舊式，平常應該不會走進去。在管理處對面落樓梯，見到按摩的地方，腳步有點猶疑。幸好，再往下走，就見到星座冰室了。
比中國冰室還要舊式的裝潢，充滿懷舊風味。
很特別，把蛋撈到蕃茄中，男友說很有兒時媽媽煮的味道。蛋味甚濃，把蕃茄湯弄得稠稠的，很好吃。滑溜的蛋，夾雜著蕃茄肉，口感不錯。吃到一半之後，湯底變回正常的湯水，邊可惜吃完，邊奢望可以整碗也是濃稠的蕃茄蛋。
蕃茄湯底不及華嫂的濃，也不及勝香園的鮮，有點茨汁的稠稠口感。但蕃茄味也算突出，算是不過不失。
烘得脆脆的麵包，比華嫂的鬆軟。簡單一片蕃茄，一層咸牛肉，味道尚可，略欠驚喜。
環境：7.5/10
服務：7/10
性價比：7.5/10
尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖華嫂冰室・冰室人情味
－寫於2015年5月1日
第一次拜會在元朗大名鼎鼎的華嫂。出發前做足功課，知道1點至2點暫停營業，每天5時便休息，很佩服華嫂的生活態度，也很羡慕她的"唔憂做"。
1點45分來到坑尾村，經過屏山文物徑的景點，來到華嫂冰室。驚見烈日當空之下，有條長得厲害的人龍。從不追星的我，忽然明白粉絲們通宵達旦排隊撲飛的苦心。準時2點，入了第一輪的食客，其他就派籌。我們拿到33，便找個陰涼的位置慢慢等。沒想到，一等就是兩小時。
終於都到我們了。把奶茶雪成冰，加到奶茶中，原汁原味的冰花奶茶已經售罄⋯⋯
凍奶茶 (7/10)
奶味比茶味重，甜度適中，口感細滑，可是總覺得熱奶茶才能把精粹發揮得淋灕盡致。
話梅柑桔 (7/10)
甜甜的柑桔中，帶點話梅的酸味，開胃之選。
招牌菠蘿包 (8/10)
男友專程為它而來的招牌菠蘿包，像個巨型泡芙。菠蘿包中夾著厚厚的牛油，蕃茄和煎蛋。菠蘿包仍帶餘溫，咬過鬆脆的面層，是冰凍幼滑的牛油，跟麵包一凍一暖，口裡冰火交融，頓時有種飄飄然的感覺。再咬下去，是清新的蕃茄和流心的煎蛋。用料新鮮，口感豐富，有餡的菠蘿油也實屬少見。唯獨覺得脆皮易散，甜度可以稍微調高，有餡之餘，不失菠蘿包原來的風味。
招牌碎蛋沙律三文治 (7.5/10)
碎蛋沙律是兒時的至愛。薄薄的多士烘得又脆又暖，蛋沙律中夾著新鮮的蕃茄和生菜。沙律盡是蛋白碎，可見落足料，反而蛋黃味不重，而且沙律醬偏，有意想不到的清新。
鮮茄豬扒雞翼米粉 (9/10)
看到又稠又濃的蕃茄湯，就知道沒有點錯，茄肉都打成蓉，蕃茄味十分濃郁，比勝香園還要好吃得多。兩大塊豬扒，跟雞翼一樣，煎得香口，而且肉質不嚡不韌。米粉帶點爽口，也很不錯。
所向無敵餐蛋丁加魚餅 (7.5/10)
隔離枱的魚餅香，引得男友心思思。餐牌上沒有的煎魚餅，＄30一碟，有10塊，太多了⋯⋯ 店員竟說可以＄10三塊加到麵裡，令這個所向無敵的餐蛋丁，更上一層樓。餐肉外層煎得微硬，卻不太油膩。蛋黃豐盈，賣相吸引。魚餅外焦內軟，確是香口，但個人較喜歡彈牙的魚肉。
這裡沒有港式冰室的求其，即使是簡單的食物，賣相也下了心思，每碟都放得整整齊齊。店內也予人乾淨企理的印象。最重要是用料新鮮，沒有多餘的調味。想不到茶餐廳的菜式，竟然沒有油膩感，味道也偏輕盈。
落單快而準，上菜也快。雖然人多，但完全沒有被催促的感覺，店員反而主動跟食客傾計。四人行的年青人入座，店員著他們坐過點，正當他們逼在一起時，他竟說，"我叫你地坐開D，留返張櫈放袋咋"。充滿九十年代香港的人情味，在現今的社會實在買少見少。
1點45分來到坑尾村，經過屏山文物徑的景點，來到華嫂冰室。驚見烈日當空之下，有條長得厲害的人龍。從不追星的我，忽然明白粉絲們通宵達旦排隊撲飛的苦心。準時2點，入了第一輪的食客，其他就派籌。我們拿到33，便找個陰涼的位置慢慢等。沒想到，一等就是兩小時。
奶味比茶味重，甜度適中，口感細滑，可是總覺得熱奶茶才能把精粹發揮得淋灕盡致。
甜甜的柑桔中，帶點話梅的酸味，開胃之選。
男友專程為它而來的招牌菠蘿包，像個巨型泡芙。菠蘿包中夾著厚厚的牛油，蕃茄和煎蛋。菠蘿包仍帶餘溫，咬過鬆脆的面層，是冰凍幼滑的牛油，跟麵包一凍一暖，口裡冰火交融，頓時有種飄飄然的感覺。再咬下去，是清新的蕃茄和流心的煎蛋。用料新鮮，口感豐富，有餡的菠蘿油也實屬少見。唯獨覺得脆皮易散，甜度可以稍微調高，有餡之餘，不失菠蘿包原來的風味。
碎蛋沙律是兒時的至愛。薄薄的多士烘得又脆又暖，蛋沙律中夾著新鮮的蕃茄和生菜。沙律盡是蛋白碎，可見落足料，反而蛋黃味不重，而且沙律醬偏，有意想不到的清新。
看到又稠又濃的蕃茄湯，就知道沒有點錯，茄肉都打成蓉，蕃茄味十分濃郁，比勝香園還要好吃得多。兩大塊豬扒，跟雞翼一樣，煎得香口，而且肉質不嚡不韌。米粉帶點爽口，也很不錯。
隔離枱的魚餅香，引得男友心思思。餐牌上沒有的煎魚餅，＄30一碟，有10塊，太多了⋯⋯ 店員竟說可以＄10三塊加到麵裡，令這個所向無敵的餐蛋丁，更上一層樓。餐肉外層煎得微硬，卻不太油膩。蛋黃豐盈，賣相吸引。魚餅外焦內軟，確是香口，但個人較喜歡彈牙的魚肉。
落單快而準，上菜也快。雖然人多，但完全沒有被催促的感覺，店員反而主動跟食客傾計。四人行的年青人入座，店員著他們坐過點，正當他們逼在一起時，他竟說，"我叫你地坐開D，留返張櫈放袋咋"。充滿九十年代香港的人情味，在現今的社會實在買少見少。
環境：7.5/10
服務：8.5/10
性價比：8/10
元朗屏山坑頭村勝香園・懷舊大牌檔
－寫於2014年3月16日
每次走過都有條長長的人龍，偏偏來吃的這天，竟然不用等，實屬幸運。
用鐵搭成的舊式大牌檔，少之有少。同一簷篷下，一起搭枱，姐姐勤快地走來走去，單是為了這份情懷也值得。
蕃茄蛋麵 (8/10)，好多蕃茄肉，蕃茄湯味濃，麵煮得剛好，帶少少硬。
檸蜜脆脆 (8.5/10) 果然沒改錯名，塗滿檸蜜，豬仔包好脆。
真正的價廉物美！很快吃完離開，讓座給其他人。
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蕃茄蛋麵 (8/10)，好多蕃茄肉，蕃茄湯味濃，麵煮得剛好，帶少少硬。
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檸蜜脆脆
真正的價廉物美！很快吃完離開，讓座給其他人。
環境：7.5/10
服務：7.5/10
性價比：7.5/10
中環美輪街2號排檔
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