Percent Kitchen & Fitness
聽說這裡合健身、食飯於一身,覺得概念新穎又緊貼現代人注重健康的潮流。由數位健身教練開設的Percent Kitchen & Fitness,地方不大,但五臟俱全,設有超過十款健身設施。健完身,飲杯營養飲料,又或是吃頓健康餐,補充體力,夠方便。話雖如此,我們的目的只有一個,吃飯。一進門,便轉身走進用餐位置。
味道清甜,南瓜味夠濃。沒有南瓜蓉,口感滑得似茨汁。雖然不及忌廉湯香,但新鮮南瓜的鮮甜,足以彌補一切。
天然蘋果的甜,十分順喉。
慢慢變得深色,但沒有預期的水果味。猜下了蜜糖,雖然偏淡,但酸甜平衡。就憑那幾粒水果,真的是高纖嗎?
湯幾清,內有新鮮蕃茄蓉、尚帶少許爽的椰菜、蘿蔔粒、煮腍的洋蔥碎,不同蔬菜的味混在一起,一片清新,沒有多餘的調味,反而蒜味較突出。蒜味的蕃茄湯單喝可以,跟蔬菜一起,伴飯也可。表面的糙米飯變得乾硬,內裡卻濕又腍。偶爾咬到紅米,喜歡那嚼勁,但大部份都是濕得太腍的飯粒。稱為輕盈之選無錯,的確健康又有住家味道。
顏色鮮豔討好,但近看乾爭爭,叫人食慾頓時大降。意粉彈牙,但又乾又乏味。
環境:7/10
服務:7.5/10
性價比:6.5/10
觀塘開源道55號開聯工業中心B座11樓03A室
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