SOUVLA Greek Restaurant
上次去對面的Orange Tree，發現原來Souvla一直遠在天邊，遠在眼前。這是香港少有的希臘菜之一。打破了希臘給人藍白小屋的印象，用上紅、藍作主調，第一個感覺，很不希臘。
座位頗多，除了方桌，還有通常中餐較多的圓桌，多幾個人都方便談話，還有吧枱。
可愛的餐牌上，都是希臘神話的角色，你能認出幾個？
星期一至五，午餐有自助餐，可以配主菜，有雞、魚、豬和牛，但自助餐的選擇都夠多，還是不要貪心了。
單是沙律，也有10款。
熱葷有5款，被紅燈照得看不清，都不知是甚麼
甜品也有豐富的10款，任君選擇
10款沙律放在一碟。混了乳酪的紅菜頭，微酸又清甜，健康好吃。南瓜配雞心豆，兩樣都很爽口。秋葵十分爽口，特別喜歡內裡黏黏的口感，但塗了鹽的表面偏咸。甘荀超甜，乾乾的，味道變得濃縮，配羊奶芝士，幾特別。最基本的希臘沙律又怎少得，爽口的蕃茄和青瓜切粒，配洋蔥和羊奶芝士，還有香濃的橄㰖。米形意粉orzo，喜歡它粒粒的口感。扁豆粉粉的，有另一番滋味。還有煙韌的薏米，香料調味得很香。菇則不太特別。
最喜歡的，竟是西蘭花。十分爽口，浸滿了乳酪醬，很好吃。
第二轉，本打算拿熱葷，也忍不住encore沙律。
燒粟米清甜多汁。翠玉瓜爽口但欠驚喜。茄子又腍又濃，十分好吃。混了香料的飯都幾香，但偏腍。
Baklava不嫌太甜的話，都可以，夾著大量果仁碎。Eclair反而不太甜，中間的餡清清的，帶點酒香，面層擠了焦糖。牛角形的曲奇，夠硬夠脆，有杏仁香。
漏了檸檬撻，比想像好吃，很清新，沒有我不喜歡的很假的檸檬味。看照片，才發現，沒有試rice pudding，有點可惜。
看似吃得不多，卻飽得很的一餐。10款沙律，各有特色，色彩繽紛，吃得心花怒放。環境氣氛都很舒適，但人手不足，點餐飲和埋單，都要走到門口的櫃枱找店員。試過這頓午餐，有機會可以再試晚餐的主食。
環境：8/10
服務：7/10
性價比：7/10
中環德己笠街40號好利商業大廈1樓
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