2015年7月31日 星期五

拉不斷的芝士

藝餐


最近到葵芳都在新都會找吃的,忽略了旁邊的寶藏-葵涌廣場。以前總覺得店舖密密麻麻、樓底低、路很窄、人又多,對它避之則吉。小吃很多,魚蛋燒賣、雞蛋仔、芝士撈麵、木糠布甸⋯⋯ 但都只屬一般,旺角街頭的更滋味。

幾年過去,相信有不少變化,去懷緬一下也未嘗不可。小雨天、鄧媽媽這些隱陣派,甚至小吃店依然屹位不倒,舊的仍在,也有新血加入。近年韓風襲港,連葵涌廣場也趕上潮流。這天要試的,是藝餐。

便當和主菜平均$50,乎合這裡的定位。注意力被牆上的圖片吸引,芝士、芝士、芝士、芝士,全都是芝士鐵板。價錢卻嚇一跳,承惠$170的一道菜,竟然在這裡出現。看到了,就不能回頭了,不試不心息。
藝餐的相片 - 葵芳
藝餐的相片 - 葵芳
藝餐的相片 - 葵芳
先來泡菜。魚片彈牙,甜甜地,很好吃。
藝餐的相片 - 葵芳
拌飯 (7.5/10)
賣相不俗,加上辣醬拌勻。跟釜山亞之媽的不相伯仲,賣相較佳,但飯粒沒那麼香。蔬菜色彩繽紛,口感各異,很豐富。如果加上爽口的菠菜,相信會更上一層樓。另外,肉不設選擇,不吃牛肉的朋友要注意。
藝餐的相片 - 葵芳
芝士鐵板炒年糕 (8/10)
落足芝士。看面層鋪滿芝士就滿足?太膚淺了,連底層都是芝士!夾起來,一絲絲芝士拉得長長的,很吸引。魚片彈牙,年糕煙韌,還有拉不斷的軟芝士,很好吃。另一個不能缺少的元素-辣醬。偏甜,辣度重一點會更惹味。雖然這價錢足以在少爺18舒舒服服地個午餐,但總算值得。
藝餐的相片 - 葵芳
藝餐的相片 - 葵芳
食物令人滿意,對環境和服務不要太高要求,可以再來。

環境:6.5/10
服務:7/10
性價比:8/10
葵芳葵富路7至11號葵涌廣場1樓21號舖

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