2015年7月25日 星期六

祝福曲奇

Blesscuit Bakery


百無聊賴地閒逛,經過宏,有試食的曲奇。宏的抹茶向來出色,曲奇也不例外。可是,本在玩手機的店員,一臉不情願地走上前,一言不發,站在櫥櫃後。對著她趕客的態度,實在買不下,便轉到旁邊的Luna Cake。吃完芝士蛋糕,上一層,有更多的曲奇。

這次介紹的,不是Sweet Boutique,而是首次光顧的Blesscuit Bakery。金配紅的設計很搶眼。七彩的包裝,還有一個個玻璃小瓶,成功把我們吸引過去。
Blesscuit Bakery的相片 - 尖沙咀
Blesscuit Bakery的相片 - 尖沙咀
小瓶的小牌寫著"Anchovy",竟有鯷魚味的曲奇?! 突然覺得只要活著,每天都有新美食。殷勤的店員主動給我們介紹,鯷魚曲奇帶魚的咸香,緊隨其後有輕微的辣味,然後用夾子給我們每人一小塊試味。曲奇十分鬆化,咸味、辣味,逐一刺激味蕾。沒想到小小一塊曲奇,可以帶來多重味感覺。

店員讓我們試了Blesscuit的皇牌-Truffle 金鑽松露。鬆化的牛油曲奇,散發著清香的松露味,很特別。蕃茄味也不錯,夾雜香草,有幾分像focaccia。

甜味則試了綠茶、腰果黑糖、紅莓水果茶。3款都令人驚喜。紅莓曲奇通常都是甜甜的乾果味,紅莓水果茶清甜帶茶香,十分特別。

店員見我們對幾款味道都有興趣,提議買罐裝。預先包裝的罐裝不能自選口味,否則要等幾天。雖然甜味都出色,但咸味較少見,最後要了全咸味的一款。
Blesscuit Bakery的相片 - 尖沙咀
Blesscuit Bakery的相片 - 尖沙咀
Blesscuit Bakery的相片 - 尖沙咀
金鑽松露曲奇 - 尖沙咀的Blesscuit Bakery
金鑽松露曲奇 - 鬆化又清香
鯷魚曲奇 - 尖沙咀的Blesscuit Bakery
鯷魚曲奇 - 富層次感,回味無窮
蕃茄曲奇 - 尖沙咀的Blesscuit Bakery
蕃茄曲奇 - 可以見到香草碎
一整盒,不消數天,就給我和媽媽吃光了。

環境:7.5/10
服務:8.5/10
性價比:8/10
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地庫1層Kiosk K14號舖

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