西餐味道 快餐速度

Little Vegas

記得Little Vegas開張不久，排了近兩小時才能入座。味道還好，沒甚麼特別，當時心想，試一次就夠。年多以後，生日的友人不理我多番拒絕，堅持要一試Little Vegas。生日大哂，就遷就她一次好了。

餐廳依然是不接受訂座，難道人氣度尚未減退。7時正來到，幸好可以即時入座，用餐時間90分鐘。店內的裝潢依舊，但氣氛卻180度大轉變。印象中的歡樂繽紛，變成一片昏暗。賭場也有白天黑夜之分，扯不上浪漫，又談不上墮落。最奇怪的是，背後播著方力申和鄧麗欣的合唱歌曲，雖然這期八卦新聞大幅報導，但還是之後的輕快英文歌更合氣氛。餐牌換了，設計中加入賭城的元素。每張桌子上，仍有一個盛滿糖果的酒杯。

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上菜速度之快，實在令人驚訝，甚至有點懷疑／幾乎肯定，食物是一早準備好的。

香芒雞肉沙律 (6.5/10)
淋了大量麻醬的沙律，頭幾啖覺得幾滋味，但越吃越鹹，越吃越重味。沙律明顯被醬汁長時間浸著，使其變腍，有欠新鮮。雞肉偏腍，幸而不嚡，且帶烤過的香，未算太差。芒果幾甜多汁，但沒有清新的感覺。

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賭城至尊比薩 (7/10)
肉醬，腸，菠蘿，蘑菇，燈籠椒
薄批的餅底尚算夠脆，鋪了不少芝士，但芝士味不算太濃，也拉不出一絲絲的芝士，主要以腸的鹹作調味。偶爾吃到又甜又多汁的菠蘿，特別開胃。甜椒爽而甜，蘑菇亦新鮮。

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明太子忌廉天使麵 (7.5/10)
極受歡迎的天使麵，幾乎枱枱都叫。幼身的天使麵，沾滿黏黏稠稠的忌廉汁，被明太子染成一遍淡橙色，混著不少新鮮的蘑菇塊，再放上柴魚碎，融合日式、意式風味。天使麵不太腍，不太吃到明太子的辣，但啖啖濃郁的忌廉，配蘑菇的清新，再加上少少鹹的柴魚碎，神奇地平衡忌廉的膩，味道不俗。不過，要注意趁熱吃，放涼後，忌廉變軟，麵變硬，就不好吃。

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不太喜歡餐桌黏黏的。酒杯、餐牌、碟子等，拿起來都要用點力把它們扯起。店員提醒還有15分鐘用餐時間，夠鐘自動埋單，不過事情已獲告知用餐時間，早有心理準備。離開時才發現，原來門外有不少等位的人。銅鑼灣的價錢，快餐的速度，西餐的味道和服務，整體還好吧。堅持原判，試一次就夠了。

環境：7.5/10

服務：7.5/10

性價比：7/10

銅鑼灣耀華街3號百樂中心25樓